Du ketchup dans les veines : pratiques managériales et illusions, le cas McDonald's

Auteur(s) Hélène Weber (Auteur)

Editeur(s) Erès

Date de parution : 10/03/2011

Collection(s) Sociologie clinique

Disponible sous 7j
(sous réserve de confirmation)

25.00 €

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Ean : 9782749213699

Rayon(s) Gestion d'entreprise

Pages : 219

Hauteur : 22.0 cm
Largeur : 14.0 cm
Epaisseur : 1.8 cm